Bepin De Eto Flavé Rosato Spumante Millesimato Brut, 0,75 l, Veneto, Taliansko.

DOCG prosecco certifikovalo novú kategóriu Extra Brut. Prinášame výber naozaj suchého, napriek tomu sviežeho a ovocného Prosecca z oblasti Valdobbiadene a Asola.

Kolekcia veganského prosecca, ktorá od koreňu po fľašku neprišla do kontaktu s produktami živočíšneho pôvodu a ktorých výroba sa zvládla výhradne na rastlinnej alebo minerálnej báze.

Farba má sýty rubínovočervený odtieň. Vôňa Dunaju sa skrýva vo viacerých líniách, pričom ako prvé sa objavia čokoládovo-kávové tóny.

Purpurová farba, vôňa tmavého bobuľového ovocia a makovíc s nádychom vanilky je dopĺňaná korenistou chuťou černíc s kávovo-vanilkovou.

Víno sýtej zlatistej farby s jemným a vyrovnaným buketom pripomínajúci pražené mandle. V chuti je víno husté, krémové, guľaté s maslovo.

Víno s vôňou mladej ženy uprostred letnej záhrady s prísľubom sladkej bodky a šťavnatého zahryznutia. Nie nadarmo sme zachovali tento skvost modranského chotára. Ba čo viac, vysadili sme nový vinohrad.

Lahodné víno žltozelenej farby. V chuti je plné, korenisté s tónmi žltého ovocia prevažne broskýň, doplnené s pikantnými kyselinami.

Víno rubínovej farby, stredne intenzívna aromatika po čiernom ovocí. Chuťový profil je komplexný a zároveň elegantný, plný kôstkového.

Malbec má tmavú rubínovočervenú farbu s jemnými fialovými tónmi. Bohaté a koncentrované, vo vôni ponúka arómy.

Víno jemnej ružovkastej farby. Vo vôni sa striedajú ovocné tóny lesných jahôd a malín. Chuť je ľahká, svieža, ovocná, podčiarknutá.

Odrody Hron, Váh, Rimava, Rudava, tzv. „modré rieky“ patria medzi slovenské novošľachtence, ktoré vyšľachtila Dorota Pospíšilová. Víno tmavorubínovej farby a komplexnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o tóny grafitu a tabaku.

Perlivé víno vyrobené z odrody Chardonnay metódou ancestrale. Produkt primárneho kvasenia vo fľaši. Pét-Nat alebo Pétillant Naturel v preklade znamená prírodne resp. prirodzene šumivé. U nás novinka, no vo Francúzsku s výrobou začali už pred 500 rokmi.

Vonia lipou, mätou. Chutí citrusmi a zázvorom v mede. Žiari októbrovým slnkom. Rýnsky rizling má modrú krv šľachtického rodu.

Intenzívna tmavočervená farba vína s jemne hrejivou vôňou a tónmi tmavého bobuľového ovocia, korenia a čokolády.

Osobitý charakter odrôd spojených v pomere 80 % Chardonnay a 20 % Rulandské modré v prevedení Blanc de Noir sa spája po dobu 9 mesiacov. Výsledný mok ponúka ojedinelý zážitok v podobe kalicha jemných perál. Herbálny buket dopĺňa svieža ovocná chuť s jemnou iskrou a výraznou perzistenciou.

Víno sýtej tmavo červenej farby s fialovým odleskom. Dominuje príjemný ovocný buket zrelých sliviek so štipkou škorice. Chuť je hebká a lahodná s jemnou trieslovinkou.

Kvalitný ročník pre odrodu svätovavrinecké sa nádherne prejavuje vo vyzretej, vyváženej, harmonickej aromatike sušeného ovocia ktoré v pozadí dotvárajú barrique tóny. V chuti je víno mäkké a jemné s chuťou vareného slivkového lekváru.

Bodegas Salentein je výnimočný argentínsky producent vína v Mendoze a jeho vína z klasických argentínskych odrôd viniča z vysokohorského údolia Uco precítite v slnkom zaliateho pohára, na zdravie! „Zasnežené veľhory, rozkvitnuté vinohrady, ostré slnko a ľadový vietor v tvári.

Chardonnay je elegantné, jemné a integrované s miernym alkoholom a veľkou sviežosťou. Varené jablko, citrónový tvaroh a ľahká vanilka.